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レシピ🌠玄米焼きおむすび

米食についてもう一度考えましょう

静岡県で健活中の皆様、お世話になります。ブログへのご訪問有難うございます。袋井市の「健康サロンフルリール」です。
このブログでは、健康や美容に関する話題やイベント情報、手相占い、スタッフの日常など皆様のお役に立てる情報を楽しくお伝えしたいと思います。

 

お米、食べてますか?

昨日のブログでは、米食の大切さについてお話をしました。

今日はお米の中でも、より栄養価の高い「玄米」を使ったレシピをご紹介します♪

とっても簡単です(^^)/

玄米焼きおむすび

-材料-

  • 玄米ごはん:茶わん4杯分
    ———–
    【A】
  • 元氣大豆21(粉末)※下記参照:大さじ1
  • 味噌:大さじ2
  • 長ねぎ(みじん切り):大さじ1
  • だし汁:大さじ2
  • 白すりごま:大さじ1
  • 自然塩:少々

-作り方-

1.おむすびを作ります。

2.【A】を混ぜ合わせ、おむすびに塗ってこんがりと焼きます。

-ポイント-

未精白穀物である玄米には、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富です。
炊きたてのご飯よりも冷ご飯の方が、難消化性デンプン「レジスタントスターチ」が多くなります。
味噌などの発酵食品は、善玉菌を増やして腸内環境を整えるのに役立ちます。

 

※『元氣大豆21(粉末)』

北海道の契約農家で栽培された国産大豆を、表皮までまるごと独自製法で微粉末にし、貝カルシウムをプラスした自然食品です。

粉末状ですので、様々な料理やドリンクにも手軽にご利用いただけます。

防腐剤・保存料・着色料等を使用しておりませんので、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。

 

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